㈱日本食品のグルテン粉
http://www.amazon.co.jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%A3%9F%E5%93%81-%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%86%E3%83%B3%E7%B2%89-200g-%E3%81%9D%E3%81%AE%E4%BB%96/dp/B009YCWFJE

外麦なので安い、使いやすい、味もなかなかよろしいです。



白菜、玉ねぎ、人参で野菜バーグ。

塩もみして出た水分で

地粉とグルテン粉を混ぜてまとめますが、その割合を変えると歯触りや味が変わるので楽しい。

お弁当用には緩くまとめて焼きます。


季節の野菜、炊いた炒り玄米、ひじき、がんもどきなどで作ったカレーをミキサーやブレンダーにかけ、醤油で調えてカレーうどん。




ネギのおいしい食べかたでもあります。



それはさておき、

ストレス解消にはいろいろな方法がありますが、望診法で手相人相を観るのも効果があります。

ちょっと見ただけでは判断しにくいところを、

時間をかけてよくよくみると、いくつか発見がある。

病気のサインだと思っていたら、実は幸運好調の徴だった。

あることに自分は不向きだと思っていたけれど、そうではない線が出ていた。 

手相人相は毎日変わり、体調だけではなく、精神状態が変われば相もすぐに変化します。

望診法はものを多面的に見る練習になるのすが、それが不快なストレスを消します。

あるひとつのことをじっくり研究勉強して追試すると、知識が増え、それによって臨機応変に対応できる智慧もつく。 

さあ、診てみましょう。

色つやが良いかどうか。調子が良ければきれいで、不調なら色が悪い。

ハリやふくらみがきれいかどうか。これも同じ。

縦の線が増えたかどうか。調子が良ければ増える。

横の線が増えたかどうか。不調なら増える。

指がまっすぐに伸びるかどうか。元気があれば伸びる。

指に力が入るかどうか。力が入れば内臓にも力がある。

などなど。

そうして、

元気な時の手や顔

風邪をひいた時の手や顔

悩み事がある時

嬉しい時

ドキドキしている時

いろいろな時の手や顔を診ていれば

いつか何かがあった時に

手や顔を診て判断できます。

口ではこう言っているけれど、身体や心はどうなのかな。

と。



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※穀菜食の舎会員ページ

「腸の不調時メニュー」
http://shintenan.syoyu.net/%E7%A9%80%E8%8F%9C%E9%A3%9F%E3%81%AE%E8%88%8E%E4%BC%9A%E5%93%A1%E7%94%A8%E3%83%9A%E3%83%BC%E3%82%B8/%E8%85%B8%E3%81%AE%E4%B8%8D%E8%AA%BF%E3%81%AB%E3%80%82