冬の間、身体にたまった脂肪は陰性ですが、身体に取り入れた脂肪には塩気があるので陽性。

それを春の陰性な苦みで溶かします。

育つのが早いからとても陰性



ふきのとう素揚げ

レモンで油を消します。




ふきのとう精進揚げとセリ焼き

これは大根おろしで油消し




湯葉とわかめと菜の花





鍋にカレーの残りがこびりついていたので、

トマトジュースを入れて煮込み、

お揚げ、しらたき 、玉ねぎ、にんじん

古い麦みそを切って煮込めばアインシュタインシチュー。

 



普段は燗酒をつぐ大盃に、作りたてのみそ汁を注いで飲むとうまい。





※「福島県の妊産婦と子どもの甲状腺検査について」
:  http://shintenan.syoyu.net/Entry/856/


※「 美肌の裏にあるもの」
:  http://shintenan.syoyu.net/Entry/857/