http://shintenan.syoyu.net/%E7%B1%B3%E3%81%9E%E3%81%86%E3%81%AE%E5%AE%B6/%E6%82%9F%E3%82%8A%E3%81%A8%E8%83%83%E8%85%B8
| 智慧 | 外胚葉 | 神経系 | より良いものを求める向上心 |
| 情緒 | 中胚葉 | 循環器系 | 慈悲。他を自と同じように見る |
| 意志 | 内肺葉 | 消化器系 | 三昧。深い瞑想に夜心の制御 |
心と身体はつながっていると望診法では考えています。
神経系の末端（一番陰性）が脳です。
一番陰性だから身体の上にあり、大きくて二つに分かれている。
この神経系は智情意のうち、智恵を司っています。
智恵は捨劣得勝 勇猛精進する心の力です。
理想を求めながら自分の心を知ることを目指す。
つまり、
脳は悟り・しあわせへ向かう修行のために働く、と言ってもよい。
ですから、
脳の滋養になるような食事や生活法が大切です。陰性なものが良い。
智恵とともに大切なのが情緒の安定。
これを仏教的に言えば、
慈悲の心、他人の苦を抜き楽を与えようとする行為。
一切衆生は我と同じだと思う心。
他も自も同じだから、
痛めたり攻撃しない。
このような感情は
循環器系と関係があります。
ですから、
慈悲の心を持ち、慈悲の行為をするためには、
循環器系の滋養になる生活がよろしい。
この智恵と慈悲の心を理解して、瞑想修行をします。
これが悟り・しあわせを求める心の本体。
これは菩提心と同じく意志の力。
つまり、
胃腸が調い、意志を強くすることで、到達できます。
これら智慧意の統一によって身体も心も安定し、
心静かな平安が得られる、
と考えています。
たくさんあるので、都会の知人に送ろうとしたら、
精米してから送ってね
と言う。
都会には精米所が無いらしい。不便なところですね。
新米は今すぐ食べるより、お正月くらいになったほうが、適度な湿気になってうまい。
それはさておき、
亡くなった人はどこにいるのかといえば、
仏壇にもお墓にもお寺にもいる、あちこちにいる。
あなたの心の中にもいる。
その上、
毎年、お正月やお盆に我が家へ帰ってくる。
ちょっとお隣へ行ってきた、
みたいな感覚で、ちょこちょこ帰ってくる。
以前にすこし書きましたが、
http://
仏教は無我思想が基本なので、霊魂は認められない。霊魂は我ですからね。
でも、故人の思い出は消えない。
僕らの心は
地獄から極楽まで、
迷いから悟りまで
凡夫から仏まで
流れるように続きます。
常に止まらず、変化しています。
あるときは地獄、あるときは極楽、あるときは悟り、あるときは迷う。
その心には仏性（仏の性質、悟りの可能性）がある、
というのが大乗仏教の立場ですが、
ならば、地獄の心も極楽の心も仏性のはず。
もし、
故人の霊があるとしたら、それも仏性。
だから、
僕らの心と同じように、仏性があれば必ず成仏する。
いつでもどこにでもいるから、拝むのも、いつでもどこでもできる。
僕らは今、悟るために、幸せになるために、努力工夫ができるけれど、
故人はその可能性のままかもしれないから。
ところで、
お化けを見て怖がっている人時に、
それは錯覚だよ、見間違いだよ、お化けなんかいないよ、
と言って受け入れてくれる人と、そうでない人がいます。
そういう時に、
そのお化けがいなくなるように、何か悪さをしないように一緒に拝みましょう、
と言えば、お化けはいるけれども大丈夫になる。
同じように、
人生でつまづきがあった時、
それは自分が努力しないからだ、精進工夫しなかった自分のせいなのだ
だから、しょうがないんだ。それまでのことなんだ。
次はもっとがんばろうと、思えば大丈夫だけれど、
つまづいたのは自分のせいではない、
霊とか前世とか他人のせいだと思うなら、
その障害がなくなるように拝めば良い。
かように拝むことで、心は変化しているから、いかようにもなります。
そして、
僕らも故人も悟りの主体であることに変わりなく、
供養の実践という慈悲の修行をすることによって、
故人の救済のみでなく、僕ら全員が救済される。
拝むことは、
心の窓を開いて風（如来の説法）を入れることです。
拝めばそれを受け入れる感度が上がる。
そして、
拝む側が、どのような態度をとるか工夫するようになる
という所に意味があります。
街中の支払いで使っています。
買い物のたびにANAのマイレージがたまるので、出張時の航空券購入にお得。
先日、パスケースを紛失。中身はSUICA、auWALLET、ローソンのPonta。
auとPontaの紛失届は電話でOK.
手数料無しで後日送ってくれる。
チャージ金額も保存される。
SUICAは、近くの駅で紛失届を出す。
JR東以外でも、SUICA/PASMOを取り扱っていれば大丈夫。
で、
翌日以降、SUICA取り扱い駅窓口で再発行。
デポジットと手数料で1100円かかるけれど、チャージ金額は保存されている。
パスケースも惜しいので、もよりの交番に電話。
電話口のおまわりさんに、遺失届を書いてもらう。
名前を聞かれたので、
須永 晃仁 です。
と言ったら
スはどんな漢字ですか
と聞かれたので、
横須賀の須です。
と言ったら、声から若いと想像されるおまわりさんに通じない。
うーん、
那須高原の須です。
と言ってみる。
となりのおまわりさんに聞いている声が聞こえ、
はい、わかりました
とのこと。
高野山や鳴門にいるときは
須磨海岸の須です
と言っていました。
福島にいるときは
須賀川の須
先日、
長野飯田の寺では、
須永さんって、どんな字を書くの？
と聞かれたので、
須坂の須に、永久の永
と答えた。
須永は栃木に多い苗字なのだけれど、
須は、
もちいる、しばらく
という意味で、
須臾、という仏教語もある。
１時間以内のこと、短い時間。
仏教語では、
須弥山や須弥壇もある。
須らく～すべし
の須
と言ってほうが通じるかもしれない。
このすべからくは「当然のこと」ということ。総てではない。
当然のこととして・・・すべき、と言う意味。
「須」の部首は
おおがい
頁
頂 頃 順 項 須
などのグループの漢字で
左側の「彡 」はヒゲ
右にあればツクリになって、
「さんづくり」もしくは「かみかざり」という。
形 彦 彩 彫 彰 影
などがある。
おまわりさんのお蔭で、いろいろ調べて再確認した次第。
夏に冷やしすぎて、かつ陽性過剰で腎臓膀胱が締まりすぎているのでしょうね。
腎臓は中胚葉由来ですが、
http://
もっとも陽性な力なので身体の下部へ届き、腎臓を作り、両足を作る。
足が二本あるのはこの理由からです。
これは肺と手の関係も同じ。
ですから、
腎系が疲れている時は足も不調になりがちなので、
温めたり運動したりマッサージで、柔らかくするとよろしい。
腎・膀胱系は根菜と酸味が滋養になりますが、
陽性が強い魚の出汁を控え、野菜を炒めた具の味噌汁が良い。
秋が深くなると、肺・大腸経の不調が見られるようになりますが、
ちょうどその時期に、肺・大腸の滋養となる大根レンコンが旬になります。
季節の変わり目に多いのが、何だか不思議な相談。
何かが乗り移ったり乗り移られたり。
幻覚は脂肪の、幻聴はタンパク質の過剰。
脳の判断力が良くないのは、
穀物とビンタミンB類の不足。
添加物と陽性なものの過剰。
ビタミンBは水溶性なので陰性です。
その他、
睡眠不足や運動不足も脳の働きを低下させますが、
脳は考えれば良くなり、考えないと悪くなります。
身体の筋肉は使いすぎると壊れることがありますが、
脳は分業制なので、いろいろなところを少しづつ、分けて使い続ければ、どんどん頭は良くなる。
腎臓系が疲れると恐れに弱くなり、クヨクヨしたり、マイナス思考になります。
これが、最も脳によろしくない。
千葉市は城下町ではないけれど、お城みたいな千葉市立郷土博物館がどんとひかえている。
その近く、千葉市立美術館へ。
見たかったのが 、
「小川信治－あなた以外の世界のすべて」
http://
（10月30日（日） まで）
見ごたえあって、
広重や北斎も見ることができて楽しかった。
息子は、絵は哲学なんだね、と言う。
千葉駅近くのインド料理店で、インドビールとベジタブルカレーセットを食べて帰宅 。
翌日は上野
世界文化遺産・国立西洋美術館の建物を見たかった。
子どものころから、
前庭の考える人や地獄の門は何回も見ているけれど、
初めて中に入る。企画展は興味が無いものだったので常設展。
さすが国立。高校生以下は無料、大学生は130円で、
ルーベンスもドラクロワもミレもモネもルノワールもゴーギャンもピカソも見ることができる。
ここの絵は、哲学ではなく芸術だ、と息子が言う。
ところで、
北西に500メートルくらい、国立博物館の西に、京成電鉄の旧「博物館動物園前」駅があり、この建物も美しい。
京成上野から電車に乗ると数分で、地下の暗い中に使われていないホームも見ることができます。
僕はこの駅が好きだった。
ヨドバシカメラで用事をして、大統領で一献。
息子はビールのジョッキ、僕は熱燗「大統領」
肴は「抜き」。モツ煮込みの中の豆腐だけ。締まってスが入ってうまい。
それにしても人が多いですね。
総ての飲み屋が昼から満席状態。なんと平和なんだろうか。
飲み屋にいる人はみんな楽しそうだ。
世の中みんな、戦争なんかしないでお酒を飲んでいれば良いのにねえ。
不飲酒戒があるのなら、居酒屋に行ってソーダを飲んで、抜きを食べれば良い。
戦場へ行くよりはるかによろしい。
僕らは飲みながら歩きながら、
科学の動的平衡やアイデンティティは、仏教ではどう捉えているのか
科学が求めているものと宗教のそれとは何が違うのか
などを話し合った。
僕は若いころ、
自分は何のために生まれてきたのか、
生きている意味はあるのか、
僕が僕である必要はあるのだろうか
それらの答えを狂おしいほどに求めていた。
そんなことも思い出した秋の週末。
含まれているビタミンBは、たんぱく質をエネルギーに変える陰性な力。
豆腐山芋炒り玄米など残ったものをまとめて焼き、
ピーマンと炒める。
アスパラ下部の茎は、うまいけれど皮が固いのでむき、
ピーマン人参ミョウガは酢で洗い、松の実と和える。
それはさておき、
仏教ではだれにでも仏性（ぶっしょう：仏になる可能性）があり、
なんでもかんでもが如来蔵（凡夫の心のうちにある如来（仏）になる可能性）
から縁起している
という立場です。
だからこそ、
苦しみを厭い、悟りやしあわせを求めようとします。
仏になる可能性が無いのなら、悟りを求める願いも起きない。
だから、
仏教から見た人生の目的は、
迷いを悟りに変える、
思い通りにならない苦しみをしあわせに変えること。
本来は仏だけれども実際は違うのだから、
凡夫が何もしないで仏だと言ってもダメなわけで、
本当はできるんだ、
と言いながら勉強しなければ合格しないように、
努力工夫精進しないと、
最終的な目標には到達できない。
やせたい、と言いながら何もしなければやせない。
仏も凡夫も外見は同じで、
お腹がすいて、のどが渇く。
病気になり、いつかは死ぬ。
ただ一心に迷悟があるだけ。
本来あるべきものになりたい
それが、なぜ生きているかの答えになります。
仏性があるのだから悟りの可能性がある
そのために工夫が必要である。
だから、今やるべきことは決まってくる。
そして、
今日はそれができる最後のチャンスかもしれない。
毎日はそれぞれ最後のチャンス。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
※穀菜食の舎
「水素、その他栄養素の陰陽」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/inyoukenkyu/EeE-x5Lq_Q4
「発生学から考える内蔵と心の関係」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/inyoukenkyu/B2eDIlPwpeQ
髪を剃ると頭皮を刺激して排毒が促されます。
頭部は人体でもっとも陰性な場所ですから、
アルコールや甘いものや添加物などの陰性が、剃髪によってよく排泄される。
ヒゲも剃る。
髪も髭も剃るのは面倒なことで、生えてこなければありがたいのだけれど、
剃ることで気分はすっきりするから、剃るのも苦ではない。
モミアゲから顎にかけては腎・膀胱系の様子が現われる場所なので、
ここを剃ればそれを刺激することになり、そこからの排毒を促す。
口ひげは生殖器。
剃らないで生やしているのは、その毛の性質によってそこの強さがわかる。
毛髪は上に向かって生えるから陰性な力だけれど、
ヒゲは下に向かって生えるから陽性な力が働いているのだろうな。
ネコのヒゲは横に生えているから、
あれは中庸な力なのだろうか。
だとすると、
ネコのヒゲを剃れば、陰陽のバランスがずいぶんと崩れるのではないだろうか。
さて、
ヒゲを剃って出かけるとしよう。
他の政治家と同じく、
何でも「しっかり」やるとおっしゃる。
しっかり職務を果たすのは当たり前ですよね。
具体的に
あれとこれをどのようにやるか
と言えないから「しっかり」なのかな。
「きちんと」を繰り返し言う政治家も少なくないけれど、
きちんとやってもらわないと困るじゃないか。
まあ、同じ言葉を繰り返し強調しているのは、頭が悪いんじゃないかと感じる。
それはさておき、
望診法では,
前頭部で神経系、頭頂部で循環器系、後頭部で消化器系の様子を観ます。
頭痛は、
前頭部痛は胃腸、後頭部痛は腎臓系、偏頭痛は肝臓系と関係があると考えています。
頭が良いというのは、「考える」ことで、
頭が悪い、というのは「考えない」こと。
脳の働きが悪くなるのは、
過度の空腹、渇き 、満腹、暴食
神経細胞を維持するデンプンの不足
神経細胞の働きを促すアミノ酸とビタミンB群の不足
と食養では考えますが、
睡眠不足
くよくよする
読書しない、文章を書かない
自分の思っていることを話さない
人の話を聞いて理解しようとしない
このあたりも当てはまりますね。
運動神経は脳から体へ、下へおりるので陰性な力があり、
感覚神経は眼鼻耳舌皮膚から脳へ上がってくるので陽性です。
ですから、
陽性な力が不足すると、脳へ刺激が伝わりません。
大脳の働きを向上させるのは、
あこがれ、情熱、愛情、誇り、希望
これらがあれば大丈夫、頭が良くなる。
そして、
しっかり、きちんと努力工夫してもできないこともある。
そういう時は
あきらめる。それは自分を知ることになります。
捨てられないもの諦めると、良い政治になるのではないだろうか 。
これは日常生活における悟りなのだけれど。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
※陰陽研究塾
「頭が良い、悪いの違い：脳に関する陰陽的考察」
https:/
陰陽研究塾
https:/
JR仙石線野蒜駅前で永良・夕慧両尼と待ち合わせ
津波で流された線路は高台を通るルートに変更され、
駅前には野蒜地域交流センターと観光物産交流センターも完成。
来月にはここで「ひがしまつしま福幸まつり」が開催されます・
■日時：平成28年11月20日 10時～15時
■場所：JR仙石線野蒜駅前周辺
http://
駅周辺は防災集団移転促進事業で宅地が整備されているけれど、
自費で家を建て、ずっとそこに住めるのかどうかは不明。
車で宮戸島のキジマさん宅へ。
この集落は津波で流され、残っているのはキジマ さん夫婦だけ。
http://asacoco.jp/rensai/fukkou/miyatojima/
敷地内に作られた慰霊公園に、
とがし夕慧尼が彫ったお地蔵さんを奉納して開眼供養。
津波で海水に浸った土地は、養分が増えて葉物や花はよく育つけれど、根菜はだめ。
津波で防風林が無くなり、風の道が変わった。しかも、復興作業で土砂の運搬もあり、埃がひどい。
土地を整備して田畑も作り直し、
米を作ろう、豆を植えようといろいろ試しているけれど、
何しろ人がいないから続かない。
伺うたびに、やっていることが変わっている。
今回は新たに稲の育苗ハウスができていたけれど、
それを管理する人手は無いし、
苗も買ったほうが安いから誰も利用しない。
津波で全部流された後、
植生が変わったからか、毎年新しい害虫が出てくるとのこと。
その他、
被災地では、泥棒の問題も多い。
宮戸は海産物と観光が産業で、
今が旬のカキやホタテが採れて、
これからは海苔の収穫。
でも、この地域で大きな施設だった「かんぽの宿」が津波で壊れ、団体客が泊まる施設がなくなったので観光には影響がある。
帰り道、
運転している息子が、車窓を見て、
きれいだなあ、
と言う。
秋晴れの澄み切った青空の下、
何も無い広い広い土地がひろがっているだけ。
何も無いからきれいなのだろうか。
悲しいほど何も無い。
これからも何も無いのだろうか、と思うとなんとも言えない。
でも、
海はきれいで、海産物は豊富で、
自然災害の教訓も学べるところです。
海の勉強や遊びにはもってこい。
民宿も観光船もあります。
どうぞ、お越しください。
帰路は福島第一原発の近く、帰宅困難地域を通過する常磐道を走る。
５年も放ってある田畑は原野と化し、人はいない。
秋の青い空の下、広い広い原野が広がるだけ。
これもきれいな風景なのだろうか。
いざと言うときのために
米と醤油とガソリンと充電器と水三日分
を用意しましょう。
隣近所と仲良くしましょう。
これは一昨日早朝の月。
金剛界マンダラの中央には大日如来がおわして、
大日如来の役割を四つに分け、それぞれ担当する如来が四方にいます。
その四方の如来には、各々四体、そばに仕える菩薩がいます。
四方の仏に各々四菩薩あるので十六大菩薩となる。
『菩提心論』には、
十六大菩薩の徳を、月の十六分に比して説明されています。
僕もあなたも、ケモノも花木も石ころも、
あらゆるものの本質中に、一分の清らかな性質があります。
この一分がだんだんと発展して、十六の円満な体質＝満月のような心になる。
だから、始めの一分の中に、
すでに悟りや幸せや、慈悲や智慧の道が備わっている。
この清らかな本体はきわめて微妙だけれども、
今現在は地獄や餓鬼や恨みつらみの世界にいても、
その清らかさは必ずある。
あたかも、
満月を十六にわけて、
新月がほんの少しの光を持った明るさしかなくても、
必ず満月になり、光り輝くように。
心もトレーニングによって暗闇から満月に変る。
その時、
あらゆる障碍が無くなります。
月を見るたび、
いつか自心も満月になる、
と観想するのは、良い練習です。
僕も言う。
同級生も近所のおっさんも、ほとんどの男子が自分のことを「オレ」と言う。
でも、
四国の和尚さんが、
自分のことをオレなんて言ったことないなあ。
と言う。
同席していた広島の和尚さんも、
私も言わないですね、ワシとは言うけれど。
へえー、と思いました。
さて、
A君が言う俺はA君のことであり、B君が言う俺はB君のことである。
だから、
俺と言うもの固有な実体はない。
もし、自分ひとりしか存在しないなら、自分のことをオレとかナントカ言わない。
オレ以外の存在があるからオレと言う。
存在者は他の存在者との相互的な関係性の中で存在している
ということかな。
でも、
密教の仏は違うのですね。
密教以前には、
誰かが仏のことを、
本質はこうで、姿はあんなで、こんな働きがある
と客観的に説明していたのだかれど、
密教では、
仏自らが自己を説明する
と考えています。
そして、
仏と自分は別だったのが、
仏と自分は同じ。 仏は自分であ、自分は仏である
という立場になります。
さらに、
仏もオレも、その存在の事実が真実であり肯定されます。
そう考えると、
仏も僕もオレも貴重で、存在しているだけでありがたく美しい。
今日はこれから、
オレが大勢いるだろう息子の学祭に行きます。
円通院の夜間拝観に行きました。
http://www.entuuin.or.jp/topics/lightup2016/
松島紅葉ライトアップ 2016 円通院夜間拝観
さて、
早朝、ホテルのサウナでテレビを観たら青汁の宣伝番組。
原料製法特徴など細かく説明、ハットリ先生も出演。
その中で、
野菜中心の食生活です、というおばさんが紹介されていたけれど、
あれでは全然野菜中心では無い。
量の少ないサラダは油消しの薬味添え物に過ぎず、料理のうちには入らない。
煮物漬物が野菜料理。それでこそ大腸がんなどを予防するに充分な繊維と、肉魚を溶かす陰性が取れる。
番組の青汁を調べてみたら、
1包（3ｇ）あたりの栄養成分
エネルギー 11.9kcal、たんぱく質 0.33ｇ、脂質 0.14ｇ、炭水化物 2.33ｇ、ナトリウム 5.52mg、ビタミンB1 0.14mg、ビタミンB2 0.14mg、ビタミンB6 0.27mg、ビタミンC 35.7mg
https:/
文科省食品成分データベースの「し好飲料類/青汁/ケール」は、
Na：230 ㎎（100ｇ中）
K ：2300
Ca：1200
P ：270
http://
どちらも比較的陰性ですが、陽性なナトリウムの量も少なくない。
粉末という陽性もあるので、陽性を消す効果は野菜そのものを食べるより低いと考えられます。
それにしても「し好」は醜い。
さらに、
飲み続けると陰性過多になる可能性は大きい。
火を通していない陰性だから、腎臓を冷やしすぎる可能性がある。
そうすると、情緒不安定になる、と望診法では考えます。
何でもそうですが、量の問題。
食事の原則で重要なもののひとつが、
食べ物は腸を刺激して良いウンコを作り
飲み物は腎臓を掃除して良いおしっこをつくる。
この飲み物は湯茶コーヒーの類ではなく、
熱と塩気の陽性＋野菜キノコの陰性が加わったもの、
つまり汁スープなど。
これが無いと腎臓の滋養にならず陰陽のバランスも取れない。
これが無いと、
腎臓の排毒が滞るので、
身体が固くなる
足の小指が不自由になる。
耳が悪くなる
怖れに弱くなり、情緒不安定になる
とつながります。
なので、
青汁より、野菜スープや味噌汁のほうが滋養になると考えますが、
簡単便利なので、上手に使うと良いのかな。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
※陰陽研究塾
「現代医学が治せる範囲」
「頭が良い悪いの違い」
https:/
「水素、その他栄養素の陰陽」
https:/
「発生学から考える内臓と心の関係」
https:/
「陰性なものの排毒について」
https:/
「陰陽の比率を５：１としているのは正しいのだろうか。」
https:/
「野菜をどれくらい食べれば良いのだろうか」
https:/
「ビール、発泡酒、ノンアルコールビールの陰陽」
https:/
その他の記事
https:/
・身病の治しかた
・心病の治しかた
・家族友人の様子を手相から知る
・柔らかい食べ物と固い食べ物の違い
・玄米の陰陽
・動物性たんぱく質と植物性たんぱく質の陰陽
・ガンになる組み合わせ
・仲直りの料理 初夏版
・乾燥野菜の陰陽について
・スムージーとスーパードライに共通する問題点
・死相について
・精神を安定させる食事メニュー
・漢字の話
・大事に至らない子育てのコツ
・食養から見た原因と手当てのメニュー
僕のおじいちゃんおばあちゃんが４人いるということ。
そのおじいちゃんおばあちゃんにも両親（僕のひいじいさんとひいばあさん）がいますから、
そこで８人。
その上は１６人、またその上は３６人
このうち、ただひとりが欠けても僕はいない。みんな僕の先祖です。 僕と「ダイレクトに」つながっている。
でもしかし、
どこの家でも、そのご先祖さん全員を拝んでいるようにはみえません。
両親とその父系（または母系）のみ。
嫁いだり再婚したりすると先祖から仲間はずれにされるのかしら。
「家」ということなのでしょうね。
でも、家と先祖は違う。
この家系でなければお墓に入れないとか、
家の仏壇にまつれない、
などとおかしなことを言う人も少なくない。
みんな拝めばよいのにねえ。
お寺ではそうしているし、仏壇はお寺のミニチュアなんだけれど。
まあ、そんなことを言うと、法事ばかり増えて大変だから、
それぞれの家で分担しているのかもしれないけれど。
供養とは尊敬する、
ということです。
尊敬する人を見習ってより良く生きようとする
その気持ちが無ければ何をしても供養にはならない。
それはさておき、
最近のお葬式はいろいろなバリエーションがあります。
枕行通夜葬儀初七日と進めるのが伝統的だったけれど、
お通夜は無し葬儀だけ
火葬場の炉前で拝むだけ
というもの少なくない。
戒名はいらない
というものある。
拝むほうも、
教義を理解していない、実践的修行をしていない、ちゃんと供養の作法ができていない輩も結構います。
ウチは先祖代々葬儀葬式はしない、
そういう習慣が無い
というご家庭なら、そういうものなのだろうけれど、
おじいちゃんおばあちゃんのお葬儀はしたけれど、
次はしない、という家もある。
お金とかつきあいとか、いろいろあるのだろうけれど、
葬儀には、
故人の社会的な幕を下ろす
という役割があります。
葬儀をしないで幕を下ろすのは、その後が結構面倒くさい。
そして、
葬儀で喪主になることによって、誰が跡継ぎなのかを世間に知らせることができる。
そんなこと、どうでも良いではないか、と言うことでもない。
家の後継者のお披露目は、世間との付き合いでずいぶんと重要です。
近所づきあいもせず、災害時にも協力せず、
助け合わないのが人生とするならば、それでも良いけれど、傍は迷惑かもしれない。
僕らの葬儀は出家受戒作法ですから、
故人はもちろん、遺族参列者に戒律を授けて、
自の向上と他を助けること、懺悔反省と感謝することを教授します。
さらに、密教では故人と遺族参列者に灌頂して、
仏の命の意味を伝える。
そして、
葬儀などの儀式を通じて、
心を調え、襟を正して一生懸命生きよう
という気持ちになってもらうように拝んで法話をする。
葬儀などの儀式をしない人は、
それが足りなくなるのではないだろうか。
自分を優先し、自分を正当化するようになるのではないだろうか。
僕は
葬儀も法事も、
用事を調節して縁者と仲良くし
故人と僧侶を媒介として、
心安らかに生きるきっかけにしてほしい
と考えています。
ご先祖さんは、どう思っているだろうか。
いくつか学園祭を見に行きます。
昨日は日大と成城。
僕が見るのは
写真展、映画会、落研、鉄研、その他の研究発表
若い人の考えかたや感性を垣間見られて楽しい。
上手なところとそうでもないところがるけれど、
希望と可能性がたくさんあって、
僕もその中に入りたい。
それはさておき、
これ、拝んでもらえませんか
と先日あるご婦人が持ってきたのは下着。
わけを言わないから聞かない。
問題となるのは、どんな拝みかたをするか、
なのだけれど、息災で良いのだろうな。
下着で敬愛は直截すぎるし。
密教には四種法といって
四つの拝みかたがあります。
息災は自心の罪障生滅、煩悩を除くため。
ひいては現世の病気、災害、災難を除く。
増益は心を静かにして智慧を増大させるため。
現世では延命、繁栄、福寿
敬愛はすべてを調和させ、諸仏を護念するため。
それは男女仲良くして、怨敵を改心させる。
降伏は、無知を除き、迷い執着を降伏させるため。
それが賊難を降伏させることに置き換えられる。
年末近くになると依頼されるのが、
宝くじを買ったので拝んでください
というもの。
これも、
ハイハイ、と受け取って拝みますが、
その後どうなったのかは、報告が無いのでわからない。
古い人形や印鑑、その他遺品などを、
拝んでから処分したほうが良いのでしょうか
と聞かれることも多い。
気になるのなら拝んだほうが良いけれど、
気にならないのなら、拝まなくても大丈夫です。
気にならないようにすることが、僕らにはできます。
祈祷では、
すべてを無差別に抱き込み、
そこから全体的に構築する
ということを祈りの中で行います。
なるべく切り捨てずに、異質なものも取り込む。
それが密教的な思考です。
集団的無意識について聞かれ、
西洋哲学のことは良く知らないけれど、
大学在学中、仏教学概論で唯識との違いを習いました。
僕らが常用している『理趣経』には
発菩提心即為於諸如来広大供養
とあり、
本当の供養とは、まず菩提心をおこすこと。
菩提心を起こすは、すなわち諸の如来において広大の供養するになる
ということ。
同じく『理趣経』には、
一切有情如来蔵
とあり、
人の本来の性質は、
如来のそれと同じである
ということ。
この菩提心というも如来蔵というも、
あらゆるものが心をよりどころとしており、
それはあたかも、
一切のものが大地をよりどころとして存在するようなもの
ということにつながります。
その心を分析してみると、
僕らは、
眼耳鼻舌身で感じ、
見る、聞く、嗅ぐ、味わう、触る
という感覚を得て、
好き嫌いどちらでも無いなどの意識を持ちます。
これは個別の心の働き。みな違う。
意識はモノを認識して、
過去・未来・現在も対象とします。
さらに、
眼耳鼻舌身は執着無く、ただ感覚するだけなのに、
意識は、過去を思いだしたり予想したり、
錯覚妄想したりします。まあ、分別するんですね。
この意識は、
価値を判断する「自我意識」から生まれます。
これを仏教では末那識と言う。個人的無意識です。
この自我が曲者で、
苦しみ迷い煩悩の原因となります。
自我が無ければ一切の苦しみは消える。
自我は汚れた心であり、
認識もすべて執着という汚れです。
この自我は阿頼耶識という根源的な識から生じます。
阿頼耶識は無色透明、善悪浄不浄何もない。
僕らは夢を見ますが、
夢を見ているときにそれを夢とは気づかず、
夢から覚めた時、夢とわかります。
同じように、
汚れの無いまっさらな状態になった時に、
阿頼耶識を根拠として、心が生じているとわかります。
これは中性で、
汚れの画像が生きている間に録画され、
汚れを取り除く画像も録画されます。
僕らが普段に感じる印象が取り込まれるのです。
この阿頼耶識が、
ユングのいう集団的無意識に似ていますが、
阿頼耶識は集合的無意識を支えている自心の源底です。
違いは、
その根底に、
自我から自由であるかどうか
汚れは偶然か根拠を持つか
でしょう。
ところで、
この阿頼耶識を悟るには瑜伽という瞑想修行が必要なのですが、
その瑜伽行の階梯を進むうちに、白血球が強くなる
と後期唯識瑜伽行派の経典にあります。
つまり、
免疫力が向上する
ということ。
瞑想中の呼気によって副交感神経を
吸気で交感神経を刺激して自律神経が調い、
観察の瞑想によって、
不安迷い悩み貪り怒り無知などの、
免疫力を低下させるものが無くなるからでしょう。
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※陰陽研究塾
「結石とピロリ菌の関係」
https:/
新米の季節ですが、
宮城県東松島の被災地で、
木村さんという若い農家が希少品種の「かぐや姫」という名のお米を作っています。
震災後、生産者は１軒だけ。
http://taberu.me/higamatsu/issue.html
http://www.kameta.biz/toletatejohokaguyahime.html
当地の永良尼から、
おいしいですよ
ともらったお米を炊きました。
とてもうまい。
最近流行の軽いうまさではなくて、
重みのあるうまさ。
お気持ちがありましたら、召し上がってください。
問い合わせは、
東松島市特産米 かぐや姫生産組合「竹取倶楽部」
電話番号 0225-82-4651
かぐや姫を取り扱う各店舗の情報は「お米 かぐや姫」で検索してください。
お米は研がないでさっと洗うくらいが良い。研ぐと味が落ちるし、今のお米は汚れていないから。
お米を洗ったらざるにあげて水を切ったほうが良い。水の量を正確に計れるから。
水分はお米と同量、古いお米は氷１片足す。
お釜や炊飯器に入れたら１５分以上そのまま。
お釜の場合は最初から強火で、沸騰したら蓋を開けて菜箸でひと回し。蓋をして弱火。
炊飯器の場合は、早炊きで。通常炊きでは炊きすぎてしまう。
おいしいご飯をたくさん食べましょう。
という話をしていたら
胃と腸の滋養には同じメニューで良いの？
と聞かれました。
陰陽五行説では
胃は脾臓系、大腸は肺臓系、小腸は心臓系
なのでそれぞれ違いがあります。
胃の滋養は穀物の甘みと同情心と背中の動き
大腸は野菜の辛味と葛、安心感と親指の動き
小腸は苦味と落ち着きと中指の動き
が関係あります。総てに関係するのが姿勢と呼吸。
腸と脳はつながりがある
という話もあるようですが、つながりがあるとすれば、他の臓器も同じです。
むしろ、肝臓（忍耐）や腎臓（勇気）と脳のほうがつながりと効果は強い。
脳は最も陰性な器官です
腸は陽性な場所にあり、陰性な構造（空洞）。
脳のためには陰性な穀物を陽性な火食にすることで滋養になります。
穀物は先端につく実（陰性）なので、陰性な脳に効果がある。
脳の神経細胞を保つ（生きる）ためのエネルギーは、デンプンなどの炭水化物から得られます。
その穀物は体液を酸性にし、消化が悪いので、野菜と海草の味噌汁などの汁・スープでバランスを取ります。
腸は陰性で消化酵素になる野菜や漬物や果物を、陽性な味噌や海藻によって料理したものが滋養になります。
腸が陰性になると絨毛が弱り、毛髪が抜けます。
腸が陽性になると、締まりすぎて動かなくなり、便秘などになる。
なので、
ご飯などの穀物
野菜と海草の味噌汁や野菜スープ
季節の野菜の漬物、または旬の果物
この組み合わせで、脳と腸が調うと考えられます。
また、
大脳は執着に弱い（ストレスを受ける）ので、
上記のように、安心と落ち着きを得る生活がその好不調に関係するでしょう。
これは東海林さだおが『タヌキの丸かじり』に書いている造語で、
この時期になると、麩の出番が増えるという話。
治部煮にすだれ麩など、鍋には麩が似合う。
「ふ」という名前がとてもいい
とショージ君は言ってます。
で、最近作ったお麩料理いくつか。
車麩クリーム煮
車麩は揚げ物の残り油で素揚げする、油のリサイクル料理
とろみな地粉を振るだけ。
丁子麩菊和え
丁子麩は水で戻すだけ
板麩のヌタ
板麩はねぎと一緒にゆでるだけ
利休揚げ
こういう乾物はそのまま戻すと味が逃げるので、
味噌汁や野菜スープの残りで味をつけながら戻します。
小車麩のサラダ
車麩は若布の塩抜きと一緒に戻す。
車麩ピザ
スープで戻した車麩に地粉を振って、
チーズとマッシュルームとピーマンを載せて。
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※穀菜食の舎
「セイタンとグルテン粉」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/shintenan/xszL4tMITOo
「糖尿病の食事メニュー」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/shintenan/TBmByVrh_TQ
※陰陽研究塾
「現代医学が治せる範囲」
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「結石とピロリ菌の関係」
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という人を無知といいます。
世の中には、自分たちとは違う考えかたや主張がある
とか
今はそうだけれど、過去には現在とは違う考えかたがあった
と考えることを知性とか智慧といいます。
そして
自分と違う意見に対して反論し、主張し討論することは互いに有益ですが、
それを言う相手（人）には敬意を払うべきです。
それはさておき、
震災の翌年
東北大学を会場とした宗教者のシンポジウムで、キリスト教の先生から聞いたのが、
神は人を見捨てる
ということ。
イエスさまが十字架にかけられた時、
神はどうしてわたしをお見捨てになったのですか
と叫び、
しかし、それが神の御心なら受け入れます
という話が聖書にあるらしい。
津波で大勢の人が亡くなりました。
それは神が見捨てたのだろうか
どうして、こういうことが起きて、大切な人が死んだのか
そのことにキリスト教の聖職者たちはずいぶん悩んだ、と話していました。
善が勝つ思想は、必ず悪を作ります。
しかし、
震災や津波に、勝利する善や神はいない。
だから、
泣いている人とともに泣き
苦しむ人とともに苦しむのが、宗教者の立場かもしれない。
仏教に代受苦という言葉があります。
菩薩が衆生の苦しみを取り除くために、
衆生の代わりに進んでその苦を引き受ける
衆生はこれによって助かる
その菩薩は実際に苦しむ、という。
これは大悲、慈悲ですね。
他者の苦しみを見て悲しむこと。
同情に似ているけれど、その同情に純度の違いがあります。
テレビや新聞で見たり聞いたりしたことと、
実際に自分の家族に起こった不幸では、悲しみの度合いが違う。
それを菩薩は、どんなことも自分のことのように悲しむという。
子を失った母親の如くに心を痛める。
『三昧耶戒序』や『菩提心論』には、
まずこの大悲心を起こすことを修行の第一歩としています。
他を自己とも自分の恩人とも思う。
そうすれば他を傷めいじめることはしない。
自他平等ならば、
殺人も盗みも悪口も無い。
悪が滅び、心は清涼寂静となる。
一緒に悲しんでくれる人がいれば、
いつか心に変化が起き、
いつか活力が出てくるかもしれない。
他の悲しみを分かろうとする姿勢を持って、
悲しむ人の苦悩を軽くしてあげる。
というのが代受苦から学ぶことです。
冷めてもうまい
汁気を無くす
という条件があります。
煮物はうまいのだけれど、市販のものにはあまり期待できないですね。
駅弁発祥と伝わっている宇都宮駅で、
老舗の業者が松廼家。
ここは煮物のお弁当がいくつかあります。
先日、
「下野玄米弁当」を買いました。ずいぶん古くからある商品で、今は予約制、通常は売り場に置いていない。
電車に乗る４時間前に電話すると、
ご飯は炊いてあるけれど、通常入れているおかずがない。他のものでも良いか？
とのことなので、
お任せします
と言って、約束の時間に受け取る。
玄米ごはん 黒ゴマ、梅干し
冷めても食べやすいように、うるちとモチと半々で炊いてある。
茄子漬け
かんぴょう煮しめ
ヒジキと人参煮しめ
煮豆
ぜんまいとしらたきの煮物
花形人参
小女子の乾煎り
ほぼ煮物だけ。モノクロームでも変わらない見た目。
駅弁にはいくつかの問題があります。
まず、どこで食べるか。
列車内以外で食べることを、おじさんは許しません。
車内でも、
新幹線やクロスシートで食べれば、旅気分になるけれど、
通勤列車のロングシートで食べると、なんだか寂しい。
指定席に座っても、
隣に知らない人がいると食べづらい。
ひとくち どうぞ
などとは言いにくい。
さらに、
いつ、食べ始めるか。
発車してすぐに食べても良いのか。
景色を楽しみながら、もしくはビールを先に開けてからか。
そして、
駅弁の掛け紙は捨ててよいのか、
大事に持ち帰り、ファイルに保存するべきなのか。
という問題もある。
おしまいに宣伝。
『穀菜食の舎 須永家のお弁当レシピ』（博進堂刊）
お求めはこちらから
https://www.hakushindo.jp/store/products/detail.php?product_id=192
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※陰陽研究塾
「病気・健康という妄想」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/inyoukenkyu/gdtNQB1glEk
| 蛋白質 | 脂質 | 炭水化物 | Ca | P | Na | K |
薄力粉 | 8.0 | 1.7 | 75.9 | 23 | 70 | 2 | 120 |
強力粉 | 11.7 | 1.8 | 71.6 | 20 | 75 | 2 | 80 |
全粒粉 | 12.8 | 2.9 | 68.2 | 26 | 310 | 2 | 330 |
可食部100ｇ中の㎎（四訂食品成分表）
小麦粉の成分は上記になります。
成分からみると、ずいぶんと陰性ですが、
粉末であり、焼いて使うものはご飯やうどんに比べて、かなり陽性になります。
さらに、
比較的酸性なので、たくさんの野菜と一緒に食べるのがよろしい。
小麦粉の成分の多くはデンプンとグルテン。
つまり、
炭水化物とタンパク質
でんぷんには主成分としてアミロースとアミロペクチンが含まれています。
もち米は、ほぼアミロペクチン100％、
うるち米はアミロｰｽが17～20％ぐらいで、残りがアミロペクチン（83～80％）
アミロースがあると、お餅のように伸びたりモチモチしないのですね。
小麦粉をこねて丸め、
それを水で洗うとデンプンが流れてグルテンの成分が残ります。これがお麩。
また、
デンプンを水に入れて混ぜると、底に白くたまります。
グルテンも水に溶けませんが、
塩分を添加すると強度が増します。
以上のことから、
グルテンはデンプンと比べると陰性であり、
それゆえに陽性な塩を引きつけます。
身体を陽性過多にする可能性があり、
塩気があると、おいしく感じる、ということです。
世界の政治経済安全保障に関するものまで、
すべての問題は腎臓と肝臓の好不調によって左右されています。
| 味 | 負担になるもの | 感情 | 識 | 根 |
肝臓 | 酸味 | 脂肪、薬物 | 忍耐・怒り | 阿頼耶識 | 眼 |
腎臓 | 鹹味 | タンパク質 | 勇気・怖れ | 五識 | 耳 |
この表は陰陽五行説と五輪九字明秘密釈から引いたもので、
内臓と関係するものの一覧です。
（詳しくは拙著『望診法講義録』『望診法テキスト 宇宙を診る』参照）
肝臓の滋養になるのは酸味ですが、過剰になると陰性過多になります。
肝臓は脂肪や薬物の過剰によって不調になり、
その結果忍耐力が無くなり、怒りに支配されやすくなり、
これが人間関係の悪化や、争いにつながります。
脂肪は大根、ネギ類、香辛料などの辛味で溶けます。
通常の食事では、
野菜の汁・スープがよろしい。
肝臓が不調になると、
目に不調が見られますが、肝臓を治せば目も正常になります。
心の根源的働きである阿頼耶識に、怒りの種子を植えつけますので、
物事を誤りなく正直に観る智慧が働きません。
瞑想修行によって阿頼耶識を自己と法界（宇宙）に見ることで、
肝臓は正常に働きます。
腎臓も同じようで、
タンパク質の過剰により勇気がなくなり、怖れが強くなります。
怖れが強いので、他を攻撃する。
タンパク質は酸味のある漬物や果物、調味料で溶けます。
腎臓は見る聞く嗅ぐ味わう触る
ことによる感覚を制御していますので、
腎臓が不調なら、それらの感覚が鈍くなります。
肝臓が解毒して、腎臓が排毒する
ことで心身が調いますので、
肝臓腎臓の不調は、あらゆるトラブルの原因になると考えられます。
内臓を調え、
冷静に心を観察思惟し、
怒りと怖れをなくすることで、
世界中のトラブル不幸を無くすことにつながるでしょう。
初めてゆっくり眺めて、歩いて行ったり来たりしました。
この橋を、あぶさんも渡っていたのだなあ。
僕は大きな川が好きで、眺めているだけで心落ち着く。
吉田健一の『舌鼓ところどころ』には、
新鮮強烈な味の国、と新潟を称していますが、
北前船の時代から、江戸の新橋、京都の祇園島原と並んで、日本を代表する花街の新潟・古町には、うまいものを食わせる料理屋が多かったようです。
僕はここ１０年来、毎年新潟へ行きますが、料理の用事ばかりなので、ほとんど外食はしない。
知っているのは、
早朝からお昼前まで営業のカトウのラーメンと、おでん屋じゅんちゃん。
今回は、
ファシリテーターで姓名診断士・ネーミング作家のイジロさんと「じゅんちゃん」で一献。
ここは働いているのが女子大生ばかりで、一杯目はお酌してくれる。
我が家のおでんは、ちくわぶと大根が人気だけれど、ここのおでんは具が豊富。
ネギとセリ
長野県飯田では、ねぎダレでおでんを食べる。
京都・蛸長はおでんの高級店で、何でもひとくち大に包丁を入れて出してくれる。
大阪・たこ梅のおでんは、鳴門の若布を串にぐるぐる巻きにしたものがうまい。
この季節になると、
毎晩おでんでも良いかな。
翌日は、
新潟大学環境系サークル「ひまわり」が主催するエコ・クッキング
若い学生たちと料理するのが楽しい。
彼らを見ていると、輝かしい未来を想像できます。
毎年、希望の料理を聞いてレシピを作るのだけれど、
今回は、
高菜チャーハン
野菜の餃子
豆腐サラダ
さつま汁
おしるこ
というのは何が違うのかと考えてみると、
お金を儲けてそれを生活の手段にしているかどうか
という面がある。
そのためには、
専門的な知識と技術があるかどうか
がバックグラウンドにある。
経験の差、ということかな。
玄人は、
伝統的かつ専門的な作法を身につけていますが、
素人は、
自分流の解釈で済ますところがある。
僕らの業界は、お釈迦さんの時代から出家という専門家集団であり、
元々、プロとアマチュアの差が大きい。
でも、
プロなのにねえ
と眉をひそめるような人もいるのは、
どこの世界でも同じかな。
料理の世界でも、
プロとアマチュアの違いがあるのだけれど、
最近はずいぶん変わりました。
趣味の延長と変わらない、
セミプロが多い。黒でも白でもない灰色。
僕がもっとも強く感じるのは犯罪。
殺人や強盗というのはプロの仕事であったのに、
最近は素人が人を殺したり盗んだりする。
だから、とても醜い。
もちろん、誰だって犯罪を犯してはいけないのだけれど、
程度がわからない人間が犯すから、結果がより悲惨になる。
善にせよ悪にせよ
何かをする場合、
心を起こしてからは、それに責任を持てるよう努力しなければ叶わないのである。
最近はもうひとつ、
どこかの次期大統領も素人なんだろうな。
素人は、積み上げた体験に基づくものより、感覚で言うことが多い。
翻って我が国の首相は、
政治の玄人として大丈夫なのだろうか。
