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牛乳と豆乳
植物性と動物性、

種と哺乳類の乳

種類が違うので比べるのが難しいですが、成分を見ると、

       
豆乳:Na    2、K 190、Ca  15、P 49

牛乳 :Na 41、K 150、Ca 110、P 93

豆乳は牛乳に比べるとかなり陰性でお腹を冷やし、身体を酸性にします。

お腹を冷やす、ということは脳の血行も悪くなる。


ですから、

母乳の替りに豆乳を使うのはとても危険。冷えて心身の動きが悪くなります。

ただし、

どちらもそのまま、毎日飲んだら影響が出る、ということで、

時々嗜好品として飲んだり、料理の材料として使えば、他の材料や料理法の陰陽で変わります。

母乳の替りには、人工乳が嫌なら、重湯とかリブレフラワーなどが良いでしょうね。



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[ 2015/11/23 06:48 | Comments(0) | 穀菜食の舎 ]

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