忍者ブログ


[PR]
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。



[ 2024/04/26 04:46 | ]
煎餅汁
揚げ湯葉を炊いた鍋に、油の多い出汁が残っていたので、

油を溶かすキノコとネギを煮て、

冷凍後解凍して絞った絹ごし豆腐を加えて炊く。

まだ油が浮くので、南部煎餅のかけらを足して煮込み、

薬味に山椒。

PR


[ 2015/05/25 07:52 | Comments(0) | 米ぞうの家 ]

コメントを投稿する





<< 秘伝 　|　 ホーム 　|　 葬送 >>