女性は黒いものを食べるといい。

黒豆を炒ってから１割量くらいの細切り昆布と３倍の水で炊き、

柔らかくなったら塩少々と醤油で調えます。

身体の陽性な場所、腰周辺臓器の滋養になります。膀胱炎などにもいい。

女が肉を摂ると云々ですが、こういう陽性で血のめぐりを良くすればいい。




男は白いものを食べるといい。

エノキダケを半分に切り、カブの薄切りを重ねて薄口しょうゆで蒸し煮します。

胃腸の滋養になります。

男が砂糖を摂ると云々、ですが、こういう陰性で陽性を溶かすといい。




ふたりで、みんなでなら、煮物炊物がいい。

湯葉がキノコ出汁と合うのは、大人と子どもが合うようなもの。

湯葉がワカメと合うのは、女と男が合うようなもの。