小鼻から顎に伸びる法令線は、足腰の状態が現われ、また、その人の社会的状況を診る線です。

これは年齢を重ねると出るもので、法令線があったほうが人相としては吉。

なのに、女性はこの線がお嫌いなようですね、消すのに努力するらしい。

何とももったいないことです。



それはさておき、


昆布出汁に大根ニンジンなどありあわせの野菜を入れて出汁にし、醤油を濃いめに調えます。

グルテン粉を水でまとめて、沸かした出汁にちぎって入れ、沸騰したら中火で１５分。

火からおろし、冷めたら取り出してスライスし、水溶きの地粉、パン粉をつけてソテーします。


グルテンを取り出した出汁を沸かし、玉ねぎを入れ煮込みます。

以下、さいの目の人参、炒り玄米、カボチャ、セイタンの順に煮込み、

カレー粉、醤油、塩で調える。


火を止めてリブレフラワーを振り、蓋をして小一時間そのまま。

粉が水分を吸ったら火にかけ、煮溶かしながら仕上げます。



秋ナスは細切りにしてごま油でレタスとソテー。







下の写真は、

夏野菜を炒めたり焼いたりして、そうめんの具に。出汁は葛を引く。

炒り玄米とゴボウの佃煮を添えた豆腐



　　






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【９月の予定】

９月６日（金）　阿字観瞑想・魔法の食卓（吹田市・PINO）
　　　　　　　　問い合わせ先：http://salon-pino.com/


　　７日（土）　阿字観瞑想・精進料理教室・望診法講座（神戸・flower cafe）
　　　　　　　　問い合わせ先：電話 070-6506-9216
　　　　　　　　　　　　　　　ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ aimama08060@willcom.com

　　８日（日）　岡山


　　13日（金）　心身が歓ぶ料理教室＆懇親会（埼玉県小川町・片岡家住宅）
　　　　　　　
　　14日（土）　四季に合った元気になる料理法教室 （　同上　）
　　　　　　　　
　　　　　　　　問い合わせ先：アカルイミライ　山崎　誠
　　　　　　　　　　　　　　　０９０（２１５７）６３０３
　　　　　　　　　　　 akaruimirai@cafe-pacifica.net


　　18日（水）　精進料理教室（横浜）

　　21日（土）　子育て支援センターにこにこひろば「健康講座」
　　　　　　　　問い合わせ先：須賀川・プリムラ保育園
　　　　　　　　　http://purimura.365blog.jp/c11845.html


　　23日（月）　彼岸会(眞天庵）※ご回向ご供養申し込み承ります。
　　　　　　　　


　　24日（火）　精進料理教室（郡山市・サンアイ）　　　　
　　　　　　　　問い合わせ先：http://macrobioticweb.com/index.cgi?actmode=ShopDetail&shopid=93


　　28日（土）　不動明王護摩供（眞天庵）※ご祈願ご祈祷承ります。




　　※眞天庵　　電話：024-955-5370
　　　　　　　　メール：gbqmk185@ybb.ne.jp
ホームページ：http://shintenan.hanagasumi.net/