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レシピはいかが。
鳴門・お不動さんの世話人さんから春採りのワカメと くきわかめが届く。

僕はこれが大好き、これを食べると僕も春になる。 



こういう旬のうまいものは、あまり手を加えないほうがいい。

塩抜きして、カリカリに焼いたお揚げと混ぜて酢を振りかける。スダチがあればもっといい。


それはさておき、

以前、仕事用のUSBメモリが壊れて、データが見られなくなって困った。

いのちに代えてもというほど大切なものでもないのですが、安全のために最近はgoogleドライブやDropboxにデータを保存しています。
 
写真やネガも、

大切なものは大伸ばししてからスキャンするか、フイルムスキャンにかけて保存。


最近、それらの使いかたがようやく理解できるようになり、おもしろくなっています。

数年前、

A6版ラミネート加工のカラー写真で、料理レシピカードを作っていました。





でも、大量生産が難しい、というか結構面倒なので、googleやdropboxを利用してウェブ版でお分けできるようにしました。


主に炒り玄米と季節の野菜を使った精進料理メニューで、体質改善や日々の健康増進、楽しい食卓のお役に立てるものと考えております。 


サンプル はこちら
https://docs.google.com/document/d/1Ifw9GWYE-QIk4FTQLNZZxgJf9MIIxql0z-hEAgPI7y4/edit?usp=sharing



内容は

No.1(2434円)
マーボ豆腐
ハンバーグ
ごぼう揚げ煮
鉄火味噌
高野時雨
チャーハン
パスタミートソース
春巻
玄米カレー
餃子
ジャージャー麺
クリームシチュー
魔法のスープ
サモサ
玄米ドレッシング
レモン大根ドレッシング
コロッケ
ネギ味噌玄米切り和え
https://docs.google.com/document/d/18WRuGEbKuZgipgYikA7bCjQhIn9dhASY5HvphKweOPs/edit?usp=sharing



No.2(1255円)
若竹煮
そぼろ大根
炒り玄米佃煮
かき揚げ
ぽんせん味噌汁
ラーメン
ライスグラタン
ペペロンチーノ
野菜カレー
彩うどん
https://docs.google.com/document/d/1Rah1WtI57Nz040y4ZRxXGLrLEv3RrgesiAvod9VIc3E/edit?usp=sharing 
 

ご希望のかたは

・お名前
・ご住所
・電話番号
・メールアドレス

を sunagakounin@gmail.com までご連絡ください。

ファイルにアクセスできる招待状を送ります。

代金はこちらから振込先をお知らせします。

どうぞ、ご利用ください。



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[ 2014/03/30 10:50 | Comments(0) | 米ぞうの家 ]

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