忍者ブログ


7月吉祥野菜
僕はこの時期、これでもか、と汗をかくのが好き。

暑い日に草取りなどをすると、

身体がとてもきれいになった気分になる。

もうすぐ棚経で、

帯もパンツもびしょびしょになる日が来るけれど。



キュウリ、トマト、ナス、ピーマンが毎日採れます。

これらは水分、カリウムが多くとても陰性。

旬にこれらをたくさん食べていれば、

陽性過多である夏バテや熱中症対策によろしい。

血も薄くなって血行が改善し、頭も良くなるでしょう。

水分を摂るより、野菜をたくさん食べたほうが渇きが防げ、ウンコも増えます。



冷やし中華には、キュウリ繊切りたっぷり 。お揚げはカリカリに焼く。

タレは昆布シイタケ出汁、梅酢、醤油、ごま油、コショウ、リンゴジュース





夏野菜味噌炒め。

夏野菜で身体を冷まして、味噌でお腹を温める。 






ゆっくり晩酌できる日は、

しいたけ、山芋、赤ピーマンはフライパンで焼き、塩を振る。

トマトは小さく切り、オクラはさっと茹でて割く。

かぼちゃは蒸して醤油を振る。
 
がんもどきは半分にしてフライパンで焼き、辛子味噌を載せます。


野菜をたくさん食べましょう。

______________________________

※陰陽研究塾 ページ

「仲直りの料理 初夏版」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/inyoukenkyu/iHKyd8yuxc0



※穀菜食の舎ページ

「福島県民健康調査について」
https://groups.google.com/forum/?hl=ja#!topic/shintenan/gXrgDdZVjUo




PR


[ 2016/07/01 13:36 | Comments(0) | 米ぞうの家 ]

コメントを投稿する






<< 理想の国  |  ホーム  |  素敵なお店と貨車 >>